主料:
蒜薹适量，
香干适量
辅料:
青辣椒适量，
红辣椒适量
配料:
盐适量，
鸡精适量，
油适量，
酱油适量蒜薹炒香干的做法步骤
1.材料：蒜薹 香干 青红辣椒 盐 鸡精 酱油 胡椒粉
2.蒜薹去掉尾部洗净切成长段，香干切成条 青红辣椒切成丝
3.油烧成7成热，加蒜薹青红辣椒翻炒
4.加盐翻炒，加香干继续翻炒
5.加少许酱油，再加少许水继续翻炒
6.加鸡精胡椒粉调味翻炒出锅
7.红 黄 绿很有 食欲
小窍门&温馨提示
先炒蒜薹，因为蒜薹不容易吸盐，而且香干很容易熟的，所以要后炒。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 蒜薹
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